こんにちは！今回は、秋葉原にある本格家系ラーメンのお店「武将家(ぶしょうや)」についてご紹介します。秋葉原といえば、電気街やアニメ文化で有名ですが、実は美味しいラーメン店が数多く存在します。その中でも「武将家」は、濃厚なスープと太麺が自慢の家系ラーメンを提供しており、秋葉原の家系といえば武将家といっても過言ではないのではないでしょうか。家系ラーメン好きなら一度は訪れておきたいお店ですね。
お店の概要
「武将家」は、秋葉原駅から徒歩約5分の場所に位置しています。大通りから少し入ったところにあり、知る人ぞ知る隠れた名店です。家系ラーメンの特徴である濃厚な豚骨醤油スープに、太麺が絡む一杯は、多くのラーメンファンを虜にしています。結構並んでいますが回転率は速いので割とすぐに入れると思います。
- 店名: 家系ラーメン 武将家
- 場所: 東京都千代田区外神田4-2-7 1F
- アクセス: JR秋葉原駅から徒歩約5分
- 営業時間: 11:00 – 22:00
- 定休日: 12/31～1/2
武将家のラーメンの魅力
武将家のラーメンは、家系ラーメンの王道をしっかりと押さえた一杯です。豚骨をベースにした濃厚なスープに、特製のタレと背脂が加わり、コク深い味わいが特徴です。トッピングや麺の硬さ、スープの濃さ、脂の量は好みに合わせてカスタマイズできるので、自分好みの一杯を楽しむことができます。
スープのこだわり
武将家のスープは、じっくりと煮込んだ豚骨から作られ、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。醤油ダレのバランスが絶妙で、重すぎず、それでいてしっかりとしたコクが感じられます。スープに浮かぶ脂がさらに旨味を引き立て、一度飲んだらやみつきになる味わいです。
太麺とトッピングのバランス
家系ラーメンの魅力の一つは、やはり太麺です。武将家の太麺は、もっちりとした食感が特徴で、スープとの絡みが抜群。食べ応えがあり、満足感が高い一杯です。また、トッピングも充実しており、特にチャーシューは柔らかく煮込まれていて、噛むほどに旨味が広がります。ほうれん草やネギ、海苔もたっぷりで、全体のバランスがとても良いです。
おすすめの楽しみ方
武将家のラーメンは、自分好みにカスタマイズできる楽しさがあります。初めて訪れる方には、まず「普通」の設定で注文してみるのがおすすめです。それでも十分に濃厚で美味しいですが、さらにこってりした味が好きな方は、スープの濃さや脂の量を「濃いめ」「多め」に調整してみてください。また、卓上にあるニンニクや豆板醤を加えて味に変化をつけるのもおすすめです。
がっつり食べたいときの味方
武将家はそのボリュームさることながら、家系ならではのごはん無料！！もちろんお残し厳禁なので食べれる量で頼みましょう！また、トッピングなどは追加オーダーもできるので、足りないなぁとなっても安心です、お店を出る時にはお腹いっぱい大満足になること間違いなしです。秋葉原でがっつりラーメンを食べたいときには、ぜひ「武将家」に足を運んでみてください。
まとめ
秋葉原で本格家系ラーメンを楽しみたいなら、「武将家」は間違いなくおすすめのお店です。濃厚でコク深いスープと、もっちり太麺の絶妙な組み合わせが、ラーメン好きの心をつかんで離しません。次回、秋葉原に訪れた際には、ぜひ「武将家」でこだわりの一杯を味わってみてください。
秋葉原の「武将家」で、濃厚な家系ラーメンをぜひお試しください。自分好みにカスタマイズできる一杯が、あなたを待っています！
